冰冰好料理(五)~吃在嘴裡暖在心裡之東北酸菜白肉鍋

最喜歡此產品的地方為:


酸菜白肉鍋一直是我喜歡的料理之一
熱騰騰 暖呼呼微酸的滋味再加上帶有油花的白肉   真是一大享受
不過外出吃酸菜白肉火鍋  通常花費的金額較高  還要小心黃銅柱燙手
因為滾燙的火鍋溫度相當的高  要涮白肉時得要小心注意

開心收到冰冰好料理的試吃包    讓我可以在家輕輕鬆鬆吃到東北酸菜白肉鍋  

冰冰好料理之東北酸菜白肉鍋湯包  外包裝標示清楚  
(有效日期)


(熱量標示 )

(調理方法)

內包裝

即時保鮮加熱  可以看到好多酸白菜  還有豆皮與五花肉片
酸白菜是嚴選台灣土產大白菜   依照天然發酵法醃製  沒有添加任何醋精

加一碗開水  煮滾後可見內附的配料有香菇 凍豆腐 豆皮與五花肉片

凍豆腐吸附鮮味的湯底  咬起來還會噴汁
先喝幾口未加配料時的湯頭   酸度恰到好處呢   
酸白菜也有脆度  酸酸脆脆的口感真不錯
五花肉油花均勻  真的很好吃順口  只可惜只有2片  (吃了還想再吃)

自己另外準備的配料



加了配料後  再品嚐一次湯頭
原本酸中帶甘的湯底  多了一份蛤蝲的鮮味
這樣的香酸帶鮮滋味  讓我喝了好幾碗湯呢


總體而言
品嚐起來夠勁又不會太酸嗆  (之前曾經喝過偏酸的湯底)
湯頭 酸甜甘美
五花肉 肉質鮮美不油膩
日後就算嘴饞  也能享受一個人圍爐的樂趣

簡簡單單品嚐爽口又清香的東酸菜白肉鍋
真是吃在嘴裡暖在心裡  幸福的好味道


吃了幾次冰冰料理即時包  發現配料也都有一定的水準  只是份量偏少
但是以一包$125的價格來看  價格很公道
不知道日後會不會推出配料即時包  供饕客購買呢
比如: CAS薄片五花肉   凍豆腐   米血 或是推出組合包
這樣就能更方便嚐到美食囉

 

官方網站請點  冰冰好料理官網

轉載至熱血試用團

http://www.ichannels.com.tw/hottry/index.php?r=article/detail&id=430&member=af000014207

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老公的大寶貝與小寶貝~媽咪寶貝

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